Bodega Sur de los Andes, la más demandada por restaurantes porteños

Posteado el Abril 3, 2008 - Categorizado en Bodegas, Gastronomía

Bodega Sur de los Andes es recomendada por el prestigioso restaurant Estilo Campo, ubicado en Ciudad de Buenos Aires. Del 15 al 30 de marzo los vinos Malbec Gran Reserva, Malbec Reserva y Bonarda Reserva han sido los productos seleccionados para agasajar a los exigentes comensales que disfruten de la excelente gastronomía del restaurant.

Tanto el Malbec Reserva como el Bonarda Reserva son vinos que se caracterizan por su buena estructura, de mayor complejidad y cuentan con presencia de roble, mientras que el Malbec Gran Reserva es elaborado con las mejores uvas de la bodega y blend de las distintas regiones. El enólogo Pablo Durigutti, considerado cómo uno de los enólogos de la nueva generación con mayor proyección, es quién esta a cargo de la elaboración de los vinos. El estilo de los vinos es de enología moderna dónde prevalece la fruta, colores intensos, marcada acidez y estructura equilibrada. Leer Mas

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