Bodega Sur de los Andes es recomendada por el prestigioso restaurant Estilo Campo, ubicado en Ciudad de Buenos Aires. Del 15 al 30 de marzo los vinos Malbec Gran Reserva, Malbec Reserva y Bonarda Reserva han sido los productos seleccionados para agasajar a los exigentes comensales que disfruten de la excelente gastronomía del restaurant.

Tanto el Malbec Reserva como el Bonarda Reserva son vinos que se caracterizan por su buena estructura, de mayor complejidad y cuentan con presencia de roble, mientras que el Malbec Gran Reserva es elaborado con las mejores uvas de la bodega y blend de las distintas regiones. El enólogo Pablo Durigutti, considerado cómo uno de los enólogos de la nueva generación con mayor proyección, es quién esta a cargo de la elaboración de los vinos. El estilo de los vinos es de enología moderna dónde prevalece la fruta, colores intensos, marcada acidez y estructura equilibrada.

Creada en Septiembre 2005 por Guillermo Banfi. Sus vinos son elaborados en una bodega tercerizada ubicada en Luján de Cuyo, provincia de Mendoza. La uva proviene de las principales zonas vitivinícolas mendocinas, en particular Agrelo, Vistalba, Lunlunta en Luján de Cuyo y San Carlos en el Valle de Uco. El enólogo Pablo Durigutti, considerado cómo uno de los enólogos de la nueva generación con mayor proyección, es quién esta a cargo de la elaboración de los vinos. La línea de productos se divide en tres categorías: Línea varietal compuesta por Malbec, Bonarda, Torrontés, CabernetAmerican-Winemaking- in-the-50-States  Sauvignon, Rosado y un corte Malbec-Cabernet Sauvignon; Línea Reserva compuesta por Malbec y Bonarda; Línea Gran Reserva compuesta por Malbec elaborado con las mejores uvas y blend de las distintas regiones. En su primer año (2005), elaboró 75.000 litros. En el 2006 duplicó su producción a 150.000 y en el 2007 la incrementó a 200.000 lts. El mercado americano representa más del 90% de sus ventas. Durante el 2007, se abrieron nuevos mercados: Hong Kong, Inglaterra, Brasil, México, Noruega, Suecia y Canadá. En Argentina Bodega Sur de los Andes comercializa sus productos a través la distribuidora Carmín WinesUnusual-Wine-Labels .

Fuente: vinosdeargentina.blogspot.com

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Esta entrada fue publicada el Jueves, 3 de Abril de 2008 a las 18:17 y está clasificada bajo: Bodegas, Gastronomía. Puede hacer un seguimiento de los comentarios de esta entrada gracias al feed RSS 2.0. Puede dejar un comentario, o enviar un trackback desde su sitio.